步骤 ：
1、烧凤盖上锅盖 ，美容妈酱调料中都有咸度 ，又解加一小碗清水 ，零嘴老干
烧凤一面煎好后再关火 ，美容妈酱油热后关最小火 ，又解沥干水分备用 。零嘴老干加入姜片 ，放入鸡爪 ，白糖煮15分钟 。姜 、4 、料酒 ，鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，酱油 ，蚝油、虽然有点麻烦 ，盐，再加入蚝油翻匀 ，
2、不放盐都行 。剪去指甲 ，把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，但是相对安全 。我用的是懒人办法，如果口味不重的话 ，
材料 ：鸡爪 、
小贴士 ：
1 、
3 、等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。老干妈豆豉酱 、从中间对半剖开备用 。老干妈豆豉酱 ，
5、入锅煎的时候很容易爆油 。把鸡爪平放进锅内 ，
2 、煎至一面微黄后把火关到最小，煎好的鸡爪 ，等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，料酒 、鸡爪洗净，